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Scritto da La Fucina   
Sabato 08 Marzo 2014 03:24

 

SI COMUNICA AI NOSTRI GENTILI OSPITI CHE

 

 

 

DAL 31 MAGGIO AL 3 AGOSTO 2014 COMPRESI

 

 

 

IL GIORNO DI CHIUSURA SARA' IL LUNEDÌ

 

 

 

SAREMO APERTI DAL MARTEDÌ  ALLA DOMENICA

 

 

 

PER ULTERIORI INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI POTETE CHIAMARE

 

 

 

 

 

Ultimo aggiornamento Sabato 31 Maggio 2014 10:29
 

Qualche cenno sulla nostra 

“filosofia”

 

Le farine da noi utilizzate sono semintegrali macinate a pietra e provenienti da coltivazioni biologiche italiane certificate.......

 

La lievitazione è lunga almeno 24 ore e la quantità di lievito utilizzata è infinitesimale, così da ottenere un impasto che rende la pizza fragrante, quasi biscottata, talmente leggera che osiamo definirla una “nuvola”.........

 

La ricerca della materia prima e la sua importanza sono elementi fondamentali e imprenscindibili della nostra cucina, per valorizzarla noi ci mettiamo soltanto il rispetto, la passione e l'amore che merita.

 

Infine il servizio riveste una parte determinante perché le nostre pizze vengono servite una alla volta per consentire a tutti i commensali di assaggiare ogni singola portata, facendo un vero e proprio percorso di degustazione . . . .

 

. . . non ci resta altro che darVi il benvenuto e augurarVi di trascorrere con noi una deliziosa serata.

 
 
 
SI COMUNICA AI NOSTRI GENTILI OSPITI CHE
 
DAL 31 MAGGIO AL 3 AGOSTO 2014
 
IL GIORNO DI CHIUSURA SARA' IL LUNEDÌ
 
SAREMO APERTI DAL MARTEDÌ  ALLA DOMENICA
 
PER ULTERIORI INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI POTETE CHIAMARE
 
IL NUMERO 06 5593368 O INVIARE UNA MAIL A: prenotazioni@pizzerialafucina.it 

 

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